才（切）とは、墓石に使われる石材の量を表す際などに用いられる単位のことです。もともと尺貫法で体積を表すのが才であり、墓石では長さを計る上で尺や寸などの単位を使用するため、体積を表すときは才が使用されます。１才は１立方尺のことで、墓石業界のほか、物流業界などでも荷物の容積を表す際に使用されています。
読み方は「さい」。「才数」や「才単価」といった形で使われることもあります。才数はその墓石が何才あるかを示し、才単価は１才あたりの石材の価格のことです。

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